گوزيدن - این مطلب کاملا علمی است

اگر تا به حال درباره گوز و چُس، مطلب علمی نخوانده‏ايد، اين مقاله را حتما بخوانيد.

. منبع گوز
1. هواي بلعيده شده هنگام خوردن و نوشيدن
2. گاز حاصل از واکنش‏هاي شيميايي روده
3. گاز توليدي در اثر فعّاليّت‏هاي باکتري‏ها
4. گاز جذب شده از خون توسّط ديواره روده

2. ساختار گوز
ساختار دقيق گوز در افراد مختلف و در اوقات مختلف بر مبناي غذاي فرد متفاوت است. قسمت اعظم هواي بلعيده شده، اکسيژن است که قبل از رسيدن به روده جذب بدن مي شود.
هر چه باد، بيشتر در روده نگه داشته شود، ميزان نيتروژن آن بيشتر مي‏شود چون بقيّه امکان جذب دوباره به بدن را دارند. در ضمن افراد عصبي و عجول اکسيژن بيشتري در روده دارند و گوزوتر هستند.

3. بوي گوز
بوي حاصل از گوز بيشتر به خاطر ترکيبات گوگردي مثل سولفيد هيدروژن است.
غذاهايي چون کلم، تخم‏مرغ و گوشت بوزا هستند.
لوبيا به طور اخص، بوي شديد ندارد ولي حجم گاز را خيلي زياد مي‏کند.

4. صداي گوز
صداي گوز، حاصل ارتعاشات دهانه مقعد هنگام خروج گاز است.
نوع و شدّت صدا بستگي به شتاب گاز و تنگي ماهيچه اسفنکتر مقعد دارد.

5. چرا چُس گرم و کم‏صدا است در حالي که گوز پرصدا و کم بو است؟
گوز بيشتر حاصل بلعيدن هواست و حجيم است براي همين هم صداي بيشتري دارد.
در حالي که چس حاصل فعّاليّت‏هاي باکتري‏هاي روده است که گازهاي گوگردي توليد مي کنند.

6. آيا ممکن است کسي اصلا نگوزد؟
خير! همه مي‏گوزند حتّي مرده‏ها تا چند ساعت پس از مرگ ممکن است بگوزند. (به خاطر گازهاي جمع‏شده در روده قبل از مرگ)

7. آيا مردها بيشتر از زن‏ها مي‏گوزند؟
خير! تفاوت در ميزان گوز بستگي به جنسيّت ندارد و بيشتر مربوط به عادات غذا خوردن و بلعيدن هوا و ژنتيک است ... امّا مردها آزادانه‏تر از زن‏ها مي‏گوزند و زن‏ها در اين مورد به خاطر قواعد اجتماعي، بيشتر خودداري و مخفي‏کاري مي‏کنند.

8. احتمال گوزيدن در چه وقت از روز بيشتر است؟
صبح اوّل وقت بعد از بيداري

9. چرا حبوبات گاز توليد مي‏کنند؟
حبوبات حاوي چند نوع قند هستند که براي انسان قابل هضم نيست و وقتي اين قندها به روده مي‏رسد، باکتري‏هاي روده جشن مي‏گيرند و حسابي گاز توليد مي کنند.
بقيّه غذاهاي گازساز عبارتند از: فلفل دلمه‏اي، کلم سنگ، کلم پيچ، شير، نان، تخم مرغ، آبجو و کشمش.

10. چه کارهاي ديگري باعث توليد گاز مي‏شود؟
بلعيدن تند غذا و آب (درمان: جويدن با دهان بسته و آرام غذا خوردن)، آدامس جويدن، سيگار، ليسک و آب نبات، نوشابه‏هاي گازدار، صعود در هواپيما (به خاطر افت فشار) و عصبي بودن.

11. آيا نگه داشتن گوز ضرر دارد؟
در اين مورد، نظرات متفاوت است. قديمي‏ها معتقد بودند که ضرر دارد. کلاديوس، امپراطور روم، به خاطر حفظ سلامت عمومي، گوزيدن در جشن‏هاي دربار را آزاد کرده بود.
امّا دکترهاي امروزي مي‏گويند که خودداري، ضرري ندارد.
فقط فشار گاز ممکن است باعث دل‏درد شود. بعضي دکترها هم اعتقاد دارند که خودداري مداوم در درازمدّت باعث گشادي و ورم مزمن ديواره روده مي‏شود.

12. تا چه مدّت مي‏شود گوز نداد؟
گوز به محض اين‏که فرصت پيدا کند و ماهيچه‏تان را شل کنيد، فرار مي‏کند.
حتّي اگر تمام روز هم خودتان را کنترل کنيد، بعد از خواب رها مي‏شود.
باور نداريد يک شب در پروازهاي بين قارّه‏اي در هواپيما نخوابيد و به دقّت گوش کنيد؛ ببينيد چه مي‏شنويد.

13. آيا همه در خواب مي‏گوزند؟
خير! اکثر مردم از کودکي ياد مي‏گيرند که در خواب دريچه (اسفنکتر) مقعد را کنترل کنند و به همين خاطر هم صبح‏ها بعد از بيداري مي‏گوزند ولي اکثر کساني که در طول روز خودداري مي‏کنند، در خواب ناخودآگاه مي گوزند. حتما متوجّه شده‏ايد که گاهي اوقات اگر خودتان را کنترل کنيد، گوز برطرف مي‏شود؛ اين موقّتي است چون باد به قسمت‏هاي داخلي روده مهاجرت مي‏کند و جذب نمي‏شود بلکه بعدا با قدرت بيشتري هجوم مي‏آورد.

14. بهترين راه براي رد گم کردن گوز چيست؟
يک شرکت آمريکايي به نام Fartypants گوزقنداق مي‏فروشد؛ چيزي شبيه به نوار بهداشتي که در داخل شلوار قرار مي‏گيرد و بوي چس و کمي از صداي آن را به خود جذب مي‏کند. ولي اگر از اين چيزها نداريد، از روش‏هاي سنّتي استفاده کنيد. مثلا اگر در جمع هستيد خيلي طبيعي رفتار کنيد، انگار نه انگار چيزي شده و اگر صدايش بلند بود با سرعت برگرديد و با تعجّب به نفر بغل‏دستي يا پشت‏سري خودتان نگاه کنيد.

15. آيا واقعا گوز با کبريت شعله ور مي‏شود؟
بله! باور نداريد امتحان کنيد. فقط مواظب باشيد که کار خطرناکي است. بنا به آمار، يک چهارم کساني که اين کار را کرده‏اند، کونشان را سوزانده‏اند چون شعله به سمت مقعد پس مي زند. در ضمن اگر خواستید امتحان کنید حتما یک تشت آب یا کپسول آتش نشانی را کنار خود داشته باشید